Fisheater's Paradise Second Stage

そろそろ暑くなる時期でラーメン好きには厳しい季節が近づいて来ました。

最近は職場近くのカフェテリアで食べる事が多かったので、真夏が来る前に久しぶりにラーメンを食べに出かけてみる事に。
しかしネットで調べてみるもピンと来る店がなかなか見当たりません。

新しい店はどんどん出て来てるようなのですが、二郎系、濃厚トンコツ、濃厚魚介、つけ麺など、最近はやり過ぎ感の有るラーメンやスープの店が多くて、これぞと思える店が見つかりませんね。

ドロドロしてりゃあ良いってもんでも無いんですけどねえ。

結局これと言う店が見つからなかったので、何となく大森まで行ってみる事にしました。



着いたのはここ、一会。
みそラーメンや塩ラーメンを押しているようですが、特に北海道ラーメンという訳でも無さそうです。

一会



頼んだのはコレ、海老茶色のみそラーメンです。

お店が言うように確かに海老茶色のスープですが、海老とはあまり関係無いようですね。

スープはやや甘め、とは言え嫌味な甘さではなく違和感は有りません。
みそラーメンを強く押すお店に有り勝ちな、やたら濃厚な動物系スープや強い味噌のやり過ぎブレンドの印象も無く素直に喉を通ります。

麺はちょっと固め、黄色味の強いちょっとゴリゴリした麺ですね。
六本木の天鳳に似た固さを感じます。

みそラーメンのお店で時々こういう傾向の麺で出すお店を見かけるようですが、これは私の好みからは外れています。

とは言え、全体としては悪く有りません。
と言うより、みそラーメンの中では私の好みに合う方では無いかと思います。
店員さんの対応も丁寧で好感が持てますし、近くに来る事が有ればまた来てみましょう。



ちょうどお昼時と言う事も有って、お店の前に行列が出来ていました。

ちょっと以前に良く話題に上がっていた「俺の」シリーズのお店ですが、今でも賑わっているんですね。

私には気軽に立ち食いで飲み食いするのが好きな仲間が多いのですが「俺の」シリーズはあまり経験が有りません。

まあ、並んだりが嫌いな連中ばかりなので仕方有りませんがいつか行ってみたいもんです。
あ、でもやっぱり面倒でしょうかねえ。