Fisheater's Paradise Second Stage

午前中いっぱいを芸術特区に時間を使って昼食へと向かいます。
私自身はファッションや雑貨などにはあまり興味が無いのでボーっと海を見ていただけなんですけどね。



１０分ほど歩いて訪れたのは堀江麺店。
観光案内などでは見かけない店ですが安くて美味い料理を食べる事が出来ると聞きやって来ました。



メニューはこんな感じ。
六合夜市などの観光夜市に比べて３～５割ほど安いのではないでしょうか。



湯麺の小はこんな感じ。
４５元なので１６０円くらいでしょうか。
安いですね。

右の皿は鶏肉を甘辛いタレで焼いて軽く燻製した物。
これはメニューには載っていないのですが美味いと聞いていたので頼んでみました。



これは魚丸湯、３０元。
１００円ちょっとになります。



私が頼んだのがこれ。
餛飩湯、要はワンタンですね。
朝食をガッツリ食べてしまったので軽い物を選んでみました。
３０元なので約１００円です。

味は文句無し。
鶏スープがベースになり魚介出汁の風味が感じられ複雑な味わいに仕上げられています。
比較的一本調子なスープに出会う事が多かった台湾のスープですが、このお店のスープは頭一つ抜け出した旨味を持っています。
麺、魚丸湯を食べたメンバー達からも高い評価が出ていました。
あまり台湾のお店を知っている訳では有りませんが、現時点ではこのお店が最も美味い麺を出してくれるようです。

さて出発です。