Fisheater's Paradise Second Stage

高知遠征記の途中ですが、ちょっと日々の日記を挟んでみます。

久しぶりに大井町 阪急 食品館に行ってみました。

魚屋さんは相変わらず良い品揃えです。



宮崎産のカワハギだそうです。

かなりの大型で２３～４センチくらい有りました。

ちょっと光って分かりにくいですが、雌だと思います。
ちなみに雄は背びれの先端の一本が長く伸びるので分かりますね。

カワハギと言えば、冬に肝が大きくなった時期の物と言う印象が強いのですがこの時期はどうなんでしょうね。



３０センチほどのキンキです。

さすがの貫禄、２，９３８円。

この魚、美味いのは間違い無いんですが、この値段が大きな壁ですね。

今日はちょっとお酒売り場も見物してみました。



奄美大島の黒糖焼酎、「三年寝太蔵」です。

ひところ奄美大島に集中的に通った時期が有り、この頃は黒糖焼酎ばかり飲んでいました。

その中で、この「三年寝太蔵」はエグ味の少ない味わい、古酒ブレンドによる強いコク、甘めで嫌味の無いエステル臭の香りが揃ったバランスの良い酒でした。

価格も手頃でお世話になったお酒です。

その他には最も好きな銘柄「竜宮」や「瀬戸の灘」が有りますが、また他の機会に日記にしたいと思います。