Fisheater's Paradise Second Stage

このブログはASAHIネットのアサブロを使用しているのですが、そのアサブロ内での閲覧数順位を見る事が出来ます。

ここ最近順位がジワジワと上がっているのですが、もちろん本当の閲覧者が増えている訳でも無いでしょうから、例のスパム業者によるアクセスカウントの増加が有るんでしょうね。

困ったもんです。

で、今日も休日出勤＆夜勤のコンボなので余り活発な活動は出来ません。
仕方無いので、せめて昼食でも食べに行く事にしました。
とは言え、やっぱりラーメン屋さんなんですけどね。

近所の、しかも美味くて好みに合う店と言う事で色々と調べてみたのですが、私の住む川崎にはなかなかパッとした店が見つかりません。

とは言え腹も減りましたし、鷺沼の「懐や」に行ってみる事にしました。

懐や

評判は良さそうですし、今食べたいのはアッサリ目の魚介風味のラーメンなので目的に合ってます。

ただ、鷺沼は狭い町なので車で行くには駐車場に困る可能性が有ります。
とは言え、電車で行くには距離の割りに何度も乗り換えの必要が有り使う気になれません。

バイクは暑いし、車で行くしか無いですね。

走る事２０分ほど、鷺沼駅、お店の近くまで着きました。
しかし、案の定駐車場が空いていません。

お店に駐車場が無いのは立地上仕方無いと思いますが、近くをグルグル走り回っても全く空きが無いのはイタダケマセン。

駐車場の入り口に空き待ちで並んでいる車列に加わってまで食べる理由は無いので今回は諦めて別の店へ行く事にしました。

次は「かずら」です。

かずら

この店も曲者で、評判は良いのですが休みがいつなのか読めず、せっかく訪れてもなかなか食べる事が出来ないお店です。
私は５～６回チャレンジしていますが、一度も開いていた事が有りません。

食べログでは、
[月、火、木～土]
11:30～15:00
18:00～25:00
[日・祝]
11:30～24:0

となっていますが、これはアテになりません。

追記で、「※2011年は11:30より遅れて、正午前後に開店が多（現在は不明）」と書かれていますが、いかに開店時間が安定していないか分かりますね。

駐車場も無いので遠くに有る駐車場に停めて歩いて店まで行きました。



案の定です。

周りの数軒のお店も同じようにシャッターが閉まっていて、何となくビルの立替をするような雰囲気が有るのですが、食べログには２０１３年７月の投稿が有るので営業しているんでしょうね。

しかし、なんとも良く分からないお店です。

このお店の向かいには、もう一軒の有名店が有ります。



讃岐うどん、「綾」です。

綾

結構な人気店で、行列が絶えているのを見た事が有りません。
もちろん並んで食べる気は無いので近づきません。
美味いのかどうか気になるのですが、本場の香川でもしょっちゅう食べているのでやせ我慢するしか有りませんね。

結局昼食はこれらの店の近くに有る家系ラーメン「武蔵屋」にしました。



ブームの初期には良く食べましたが、家系のラーメンは久しぶりです。



家系定番の製麺所、「酒井製麺」ですね。



オーダーは普通のラーメン。

この店は開店当初、何度か訪れていました。
その頃に比べてスープの濃度がかなり上がっている気がします。

昨今ラーメンのスープはコクを求めてドンドン濃くなりドロドロした方向に進んでいる気がします。

ただ、あまりにゼラチンなど骨髄からのトロミが強くなって来ると飽きが来てしまいそうです。

実際行き過ぎを感じるお店をチラホラ見かける気がしますし、この店もちょっとやり過ぎな気がしないでも有りません。

家系はこのドロドロ感も持ち味の一つだと思いますし、私の好みも偏っているのを理解した上で、スープそのものの旨味とゼラチンから来るトロミ、そろそろもう少し別な解釈も有って良い気がします。