Fisheater's Paradise Second Stage

最近、都内およびバイクや車で走る目的地としてラーメンを食べ歩く機会が増えました。
しかし、通勤で使う小田急線沿線で食べる事は余り無いのでちょっと電車で出かけてみました。

今日は祖師ヶ谷大蔵の「橙屋」でラーメンを食べてみます。

橙屋

小田急線祖師ヶ谷大蔵駅北口を出て、ひたすら北へと一本道を歩きます。

途中に有った１００円ショップで傘を買い、雨の中、とぼとぼと歩いているとこんな店が。



この手の店は当たり外れがデカそうですが、聞いた事も無い店でこれは気になります。

「橙屋」は次回に回して、今日はこの店にしようと入り口に近づくと、開いていませんでした。
定休日なのか閉店してしまったのか分かりませんが、もう一度来てみたいと思います。

更に歩いて行くと。



成城学園も近い世田谷区の一等地にトンデモナク広い果樹園、畑が有りました。

おざなりではなく、綺麗に整備、手入れされた農地に本気を感じます。
これには本当に驚かされました。

更に歩いていると、こんなのが。



ウルトラマン商店街と書いて有りますが、円谷プロと何か関係が有るんでしょうかね。

２０分以上、おそらく３０分ほど歩いてようやく店を見つけました。



中華そば、橙色の暖簾が目印の「橙屋」です。



オーダーは普通の中華そば。
大きなチャーシューが目立ちます。

魚介が強めに香るスープ、見た目の通り厚さ５ミリくらいで大きく柔らかく煮られたチャーシュー。
太いメンマなどボリューム感の有る中華そばで６５０円、お得感が有ります。

それよりもこの店は麺が変わっていました。


コシが有ると言うか、かなり固い麺です。
箸で持ち上げてから丼に再び戻すと、曲がった麺がバネのように真っ直ぐ戻ろうとするくらいの固さ、弾力です。
もちろん真っ直ぐに戻るほどでは無いのですが、何となく形状記憶麺と言う単語が頭に浮かびました。

私は柔らかめの麺が好きなので固いと感じただけですが、固い麺が好きな人には好まれるかも知れません。

帰りは雨の中を歩くにはさすがに遠く、バスに乗って駅まで帰る事にしました。

しかし、ラーメン「曲者」が気になりました、また来ましょう。