Fisheater's Paradise Second Stage

週末はいつものように食品館あおばに酒の肴を買いに。

最近お気に入りの巨大なブラウンマッシュルームが出てないかキノコ売り場に向かってみました。



このお店、魚の品ぞろえも良いのですが、野菜類も負けていません。

この棚はキノコだけを並べているコーナー。
定番のシイタケ、シメジ、エノキ、そしてそれぞれ産地違いがずらりと並んでいます。

もちろんあまり見かけない商品も数々。
それほど大きいスーパーではないのですが、これだけ豊富にキノコをそろえているのは珍しい気がします。

もちろん野菜も種類豊富。
ホントに気合の入ったスーパーだと思います。



時々出される新製品コーナーに知らないキノコが有りました。

商品名はホワイティ。
包装の裏の記載を見るとブナシメジだそうです。
光を当てずに育てて白くしてるんでしょうね。
そして新製品らしく格安の２パックで９８円。

まあブナシメジそのものは珍しく無い商品ですが、白さを上手く利用すれば見た目にキレイな料理になりそうですね。

味はなんとなく想像出来るので今回はパスです。



こっちは初めてみるキノコ、やまぶし茸だそうです。
こちらも２パック９８円。
商品を手に取って良く観察してみたのですが、全く初めてみるキノコです。

キノコ自体は真っ白で、絡まった毛糸がダンゴになったような不思議な形。
味と食感が想像出来ないので買って帰ろうと思いましたが今回はパス。
魚コーナーにカスベが出ていたのでこちらにしました。

この日は魚を食べたかったんですよね。
次回は手を出してみる事にします。