Fisheater's Paradise Second Stage

初日の釣りを終えて夕食です。
と言っても強風でほとんど釣りにならなかったんですけどね。



で、初日の食事は当然のようにえいこ鮮魚店です。
どっさり盛られた刺身、圧巻ですがこれで５００円なんですから驚きです。

魚は仕入れによって変わって来るのですが、今回は左側の灰色の皮の魚がエーグワー、アイゴですね。
その右、ちょっと隠れてるのがアカマンボウ。
左がキハダマグロの生。
左上が同じくマグロの湯霜造りだったと思います。
魚の影に他の魚も隠れているのですが、忘れてしまいました。

二人で一皿見当でオーダーするのですが、３人で一皿でも十分かも知れません。
と言うか他の料理もボリュームが有るので何品か頼むなら４人で一皿くらいにしないと持て余してしまうかも知れませんね。



そして寿司八貫と白身魚の南蛮漬け。
こっちも巨大なので２～３人でシェアするのが賢いと思います。

左下の灰色の皮の魚が定番のイラブチャー、ブダイですね。
右上から２番目の赤い魚がチョウチンマチ、ハチビキです。
その他は省略しますが、どれも新鮮でかつ肉厚。
魚屋さんを兼ねたお店ならではの味と価格です。



食後はいつものバー、サマーグラスへ。
いつものように苦めのリキュールを飲んだ後、お勧めで国産のジン、季の実をソーダ割りで一杯。
京都で作られたジンのようです。
私はいつもジンばかり飲むジン好きなので有難いお勧めです。

一般的なジンよりもかなり風味は強く、私の好みに合います。
都内に帰って来たら頼んでみたいですが、残念ながら置いてあるのを見た事が有りません。
今度知り合いのバーにでも紹介してみましょう。

いつもならもう一軒の行きつけのバーうるべに立ち寄るのですがこの日は早起きしたのでホテルへ戻って部屋飲み。
石垣の旅はこれから、まだ何度もチャンスが有りますからね。

明日は天候が回復してくれると良いのですが。