Fisheater's Paradise Second Stage

ふらふらと恵比寿の町を散策しつつラーメン屋を目指しています。



ガーデンプレイスの前に有る小学校、かけずか小学校という名前のようです。

こんなところに小学校が有るのはちょっと驚き。
どんな家庭の子供が通っているのか分かりませんが、上流階級のお宅に間違い無いですよね。



そして目指したのは香湯ラーメンの「ちょろり」。
比較的スッキリした味わいのラーメンを出してくれるお店のようです。



頼んだのはワンタンメン、９００円。
ラーメンだけだと６００円なので、この辺りとしては安い価格設定だと思います。

スープは鶏ガラ、最大の特徴は焦がしネギ油が浮かべられている事でしょうか。
しっかり出たスープにネギの香りが良く合います。

ワンタンは濃い目の餡が多目に入るタイプで食べ応え有り。

麺は細麺、これもスープとの相性良くトータルでかなり良いところに行っていると思います。

以前から恵比寿はラーメン激戦区と呼ばれ、美味いラーメン屋がしのぎを削るエリアだと言われています。

ところがどっこい、私に言わせればほどほどレベルの店が多目に並んでいるだけとしか思えません。
過去２０年ほどこの町にかかわっていますが、これぞと言う店は残念ながら一軒も無し。

今回の「ちょろり」、恵比寿に店を開くラーメン屋の中ではかなり美味い部類で、他の地域の美味い店とも勝負出来る店だと思います。

それと、店内の造りと働くオバサンが作り出す何だかほっとする空気が美味さを倍増させているのかも知れませんね。

ちょろり