結婚式とブラウンマッシュルーム2016年10月17日 02:22

週末はいつものように夜勤でした。
って事で、早めに晩酌やって仮眠するために酒の肴を探しに行きました。

センター南駅のスーパー、ロピア前の広場を歩いていると教会の鐘がいきなりリンゴンリンゴン鳴り始めました。
何事かと思って見ていると結婚式でした。

2016_10_17_01_結婚式


この日は抜けるような秋の青空。
素晴らしい天気に恵まれて良かったですね。

ロピアではピンと来る肴が無かったのでいつもの食品館青葉へ向かいました。

2016_10_17_01_ブラウンマッシュルーム1


で、見つけたのがコレ。
巨大なキノコが並べられていました。

2016_10_17_01_ブラウンマッシュルーム2


手に取ってみるとこんな感じ。
ドラ焼きにしか見えませんがブラウンマッシュルームです。

このお店はしょっちゅう面白い品物を置いてくれて楽しいお店なんですが、同じ系列の他のお店はそれほどパッとした店は知りません。
店長の才覚なんでしょうかね。

2016_10_17_01_ブラウンマッシュルーム3


もちろん購入して手元に有ったソーセージと一緒にオリーブオイルで焼いてみました。
見た目は中身の無いハンバーガーですが、これが実に美味い。

小さなブラウンマッシュルームのきめ細やかな食感では有りませんが、濃厚な旨味がケタ違いです。
噛みしめるとジュッとキノコの香り満載のスープが口内にほとばしります。
鶏肉でもヒナ鶏より親鶏の方が濃厚な旨味を感じますがキノコでも同じなんでしょうかね。

そして圧倒的なボリューム。
大変良い買い物でした。

見つけたらまた買い込みたいのですが、そんなに出回る商品でも無さそうです。
今度の週末でもまた探しに行ってみましょうかね。

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