Fisheater's Paradise Second Stage

先週は久しぶりに大井町にラーメンを食べに行きました。



新しく開店した博多ラーメンのお店です。

麺は普通。
特に変わったところは無い博多ラーメンの麺です。

スープはゼラチンが強いドロドロしたタイプ。
最近良く見かけるタイプのとんこつスープですが、この手のスープは舌に旨味が乗りづらいので舌ざわりに比べてスープの出が悪い気がして損だと思うのですがどうなんでしょうか。
流行りなので仕方無いと思うのですが。
全体としては普通な印象でした。

と言うことで、週末は気に入りそうなラーメンを求めて近所を探索しました。



新百合ヶ丘駅近くの「河童子」です。
この「河童子」ですが、読み方が分かりません。
なんと読むのでしょうね。



ラーメン、７００円です。

見た目は家系ラーメンに似ていますが、トンコツ醤油ラーメンと言って良いと思います。
スープは比較的濃厚ですがそれほど濃すぎず、トンコツ醤油としては標準的でまずまずの旨さだと思います。
麺は中太でつるつるしたタイプ。

チャーシューは美味いですね。
トロトロに煮込まれたタイプとは異なり、やや柔らかめながらしっかりした食感と強い肉の旨味を持ち合わせています。
店内に年末用の手作りチャーシューのオーダー表が貼られていましたが、この美味さなら需要が有りそうです。

全体的には飛びぬけた物を感じる訳では有りませんが、近所のちょっと美味しいラーメン屋さんとして常連さんが付いていそうなお店です。

近くで食事をする事が有ればまた寄りましょう。