沖縄本島 ⑥2020年08月03日 12:23

コザの街を出ていつものようにヤンバル地方目指して北上して行きます。

久しぶりの沖縄本島なので、過去訪れたポイントを一つ一つチェックして行きますが反応が有りません。
と言うか、この日は西の風が強くて西岸は向かい風になってしまい釣りが成立しづらい状況です。

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大宜味村のポイントを周っているとこんな施設が目に入りました。
大宜見シークワサーパークと言う名前だそうです。
前回訪れた時には無かったので、最近出来た施設なんでしょうね。

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施設に入ると最初に目に入るのはこの蛇口です。
夢の蛇口、捻るとシークワサージュースが出て来ます。
ネットのネタで、愛媛県で蛇口を捻るとミカンジュースが出る、と言うのが有りますがそれを地で行っています。
もちろん試してみましたが、その苦みと酸味の際立つ爽やかな味わいは夏を迎えつつある沖縄の蒸し暑さを和らげてくれる一杯になりました。

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この施設は一般のシークワサージュース工場が運営しているようで、効能や製造過程の説明パネルの展示と工場の様子を見せてくれるようになっていました。

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工場内の様子です。

係の方の説明では工場の稼働は9月から年明けまで。
月によりジュースの味わいが異なるとの事で実際に9月と12月に絞ったジュースを飲ませてもらいました。
9月はまだ若い青さを感じさせる香りと強めの酸味、12月はやや甘みを感じさせてくれます。
シークワサーとしては9月のロットの方が私の好みに合う気がしました。

この施設は開業して4年になるそうです。
前回訪れた時には無かった施設なので、最低でも4年はこの辺りを訪れていない事になります。
毎年3~4回は沖縄方面に来ているのですが、最近は石垣島が主体の遠征になっています。
たまに訪れてみると色々な変化が有って面白い物ですね。

沖縄本島 ⑦2020年08月05日 12:08

やんばる地方の西岸を釣り上がって行きますが、どのポイントも正面からの強風で波を被るため近寄れずなかなか結果を出す事が出来ません。
オオグチユゴイを狙って川を遡ってみたりもしましたが活性が低くて食って来ません。

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で、道の駅 ゆいゆい国頭まで北上して来ました。
この道の駅ではこのヤンバルクイナの写真を撮るのはお約束でしょう。

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以前は無かったこのパネル。
オリンピックを目指しているそうです。

この後、沖縄本島の最北端、奥集落まで北上しましたが何ら魚からの反応は有りませんでした。
強風と時々やって来るスコールに阻まれてなかなか結果が出ません。
と言う事でこの日の宿泊地の名護市へ引き返す事にしました。

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この日の宿泊は名護市のグリーンリッチホテルです。
このホテルは今年の1月にオープンしたそうですが、コロナ騒ぎのために閉館していたそうです。
で、コロナによる移動自粛要請が終了した6月19日、つまりこの日の前日に再オープンしたそうです。
そのせいも有るのかスタッフも少々不慣れな様子で駐車場への誘導もなかなかスムーズに行かないようでした。
でもこれは仕方有りませんね。

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新規オープンだけあってフロント、客室とも清潔で新築の匂いがします。
実に快適なホテルです。

料金はオープン特別料金かも知れませんがシングル5000円弱。
名護市には以前から複数のホテルが営業していますが、ビジネスホテルとしてはどのホテルもこの価格よりはやや高い料金設定です。
それを考えると新築のホテルでこの値段は安く、今が狙い時なのかも知れません。
もちろんリゾートホテルだとずっと高いのですが、私には縁が無いので語る事は何も有りません。

このホテルの隣にはこちらも新築でホテルピースアイランド名護がオープンしていました。
こちらもオープン記念でシングル5000円程度とグリーンリッチホテルとほぼ同等。
両ホテルが建っているエリアには他の宿泊施設はあまり有りませんがメインの通りまで歩いて5分程度と便利な立地です。
価格、利便性を考えると今後はこの二つのホテルを中心に宿泊の計画を立てて行く事になりそうな気がします。

沖縄本島 ⑧2020年08月12日 15:39

何ら成果が上がらないまま一日が過ぎ、名護市内に戻って来ました。
まあ、そんなもんでしょう。

とりあえず夕食でも食べに行きましょう。

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やって来たのは地中海料理の雲茶、うんさと読みます。
私が知る店の中ではトップクラスの美味い料理を出してくれるお店です。

まずはビールを一杯。
これは沖縄を代表するビールメーカー、水の美味い名護市に置かれた工場で作られたオリオンのIPAビールです。
ビールがあまり飲めない私でも美味いと感じるキリっとした苦み、スッキリした後味。
沖縄本島で飲むオリオンビールは押しなべて美味いのですが、これはかなり好みの味です。
ちなみに銘柄の75はナゴの意味ですね。

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まずはサラダです。

不思議だったのですが、サラダに使われているレタスが凄く味が濃いのは何故でしょう。
野菜の旨味、強めの苦み。
レタスと言えば紙を食べているように味気ない物しか最近味わった事が無いのですがこのレタスは何だかそれとは別物の気がします。
沖縄でこのようなレタスを栽培しているのでしょうか?
レタスは割と涼しい所の野菜のような気がするのですが。
それとも何らかの手を加えるとこのように味が際立って来るのでしょうかね?
とにかく不思議です。

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おすすめタパスの6品です。
このお店はいろいろな島の食材を使ったタパスも売りの一つになっています。
もちろんコース料理やパエリヤも評価が高いようなのですが、私はお酒を飲むのがメインなのでタパス中心になりがちです。

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キハダマグロのブルスケッタ。
もちろん島のマグロです。
オリーブオイルとニンニクの香り高く、まずは食欲増進、酒が美味いですね。

この後ちょっと面白い魚を使った料理も出て来たので次の日記で紹介します。

沖縄本島 ⑨2020年08月17日 09:05

名護市の地中海料理、雲茶の夕食は続きます。

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タパス6品の一つ。
料理名は聞きませんでしたが魚はグルクン。
パテですね。

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鶏のシークワサーと岩塩のソテー。
魚が主体のメニューが多いですがもちろん肉料理も充実しています。

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ドラゴンフルーツの若芽のアヒージョ。
熟した実は良く見かけますが、若芽を料理に使うのは初めて聞きました。
いかにも南の島、沖縄らしいメニューですね。

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そしてこの日の魚、ヨコシマクロダイのソテーです。
沖縄方面ではダルマーと呼ばれる白身の大変に美味しい魚です。
もちろん野菜も島で採れた物。
小さなニンジンがやたら味が濃くて美味かったのが印象的でした。

この日もいつものように美味しい夕食でしたが、初めての料理を2品経験出来ました。
ドラゴンフルーツのアヒージョとヨコシマクロダイですね。
どちらも島でしか味わえない素材。
このような経験が得られるのも私が島の旅に惹かれる大きな魅力の一つなんだと思います。

沖縄本島 ⑩2020年08月19日 12:24

さて翌日、ホテルを出て駐車場へ向かいます。
この日のグリーンリッチホテルは駐車場が足らなくてちょっと離れた場所に案内されました。
他にも何組ものお客さんが駐車場を求めて右往左往していたので、これがこのホテルの課題でしょう。
ですが開業してまだ間が無いホテルですからそれも想定の範囲です。
頑張って改善して頂けると助かります。

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駐車場まで歩いていると木立に囲まれて小さな記念碑らしき物が立っていました。
何なんでしょうかね。

しかし私が本当に気になったのは記念碑に向かう歩道の左脇に連なって生えているオオタニワタリの立派な株達です。
このオオタニワタリ、八重山地方では美味しい食材として食べられています。
出て来たばかりの柔らかい新芽を茹でたり炒めたりして食べるのですが、アスパラガスに似た食感と味わいが有り私の大好きな島の野菜の一つです。
不思議な事に沖縄本島ではあまり売っているのを見た事が有りませんね。

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ちょっと立ち寄ったファミリーマートです。
私は訳有ってファミリーマートで買い物はしませんが、お店の入り口の右側に気になる物が見えたので立ち寄りました。

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掘られてから200年ほど経っている歴史有る古い井戸のようです。
座ったり昇ったりしないようにと警告が有りますが、当たり前の事ですね。

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近づいて覗いてみました。
キチンとしっかりした蓋がされていました。
安全の為、ゴミや虫の混入を防ぐためでしょうか。
将来もう一度この井戸が活躍する日が来るかは分かりませんが、大事にして行くのは悪い事では有りませんね。