房総しょうゆラーメン ― 2017年06月15日 11:54
久しぶりに国際展示場での食事の日記など。
この日は肉の日。
ローストビーフ丼と山賊焼きが目玉でした。
ローストビーフ丼は説明不要でしょう。
山賊焼きは長野の名物。
松本市に時々遊びに行くのですが、この時はほぼ毎回食べています。
ニンニク風味のタレが効いた揚げ物で、どのお店でもボリューム有るメニューになっています。
この松本市、バイクや車で走りに行くのにほど良い距離ですし、松本はバー文化が栄えているのでちょっとストレス発散で訪れるのにちょうど良い街だと思っています。
悩んだ末にローストビーフ丼にしました。
ホースラディッシュが効いたタレがなかなかの美味さ。
ちょっと焼き過ぎの感が有りましたが昼食としては合格点です。
別の日のおすすめは房総しょうゆラーメン。
あまり聞いた事が無いジャンルのラーメンだったのでさっそく頼んでみました。
出て来たのはコレ。
竹岡式ラーメンですね。
竹岡式はスープを別に取らずに焼豚の煮汁をお湯で溶かしただけのスープで出すラーメンですね。
刻んだ玉ねぎが特徴です。
ここではお湯だけではなくて軽めのスープで割っていた気がしました。
味はなかなか。
最近思うのですがしょうゆラーメンと玉ねぎの相性はかなり良い気がします。
燕三条のラーメンが代表ですね。
他のお店でも普通の白ねぎや青ネギのトッピングは良く見かけるんですが、玉ねぎも置いてくれないもんでしょうかね。
この日は肉の日。
ローストビーフ丼と山賊焼きが目玉でした。
ローストビーフ丼は説明不要でしょう。
山賊焼きは長野の名物。
松本市に時々遊びに行くのですが、この時はほぼ毎回食べています。
ニンニク風味のタレが効いた揚げ物で、どのお店でもボリューム有るメニューになっています。
この松本市、バイクや車で走りに行くのにほど良い距離ですし、松本はバー文化が栄えているのでちょっとストレス発散で訪れるのにちょうど良い街だと思っています。
悩んだ末にローストビーフ丼にしました。
ホースラディッシュが効いたタレがなかなかの美味さ。
ちょっと焼き過ぎの感が有りましたが昼食としては合格点です。
別の日のおすすめは房総しょうゆラーメン。
あまり聞いた事が無いジャンルのラーメンだったのでさっそく頼んでみました。
出て来たのはコレ。
竹岡式ラーメンですね。
竹岡式はスープを別に取らずに焼豚の煮汁をお湯で溶かしただけのスープで出すラーメンですね。
刻んだ玉ねぎが特徴です。
ここではお湯だけではなくて軽めのスープで割っていた気がしました。
味はなかなか。
最近思うのですがしょうゆラーメンと玉ねぎの相性はかなり良い気がします。
燕三条のラーメンが代表ですね。
他のお店でも普通の白ねぎや青ネギのトッピングは良く見かけるんですが、玉ねぎも置いてくれないもんでしょうかね。
北九州 ① ― 2017年06月19日 08:19
先週末は北九州に帰省していました。
この日は良い天気。
ほぼ快晴で上空から地上の景色が良く見えます。
若い頃に通った淡路島。
南部中心に開拓していたのですがとにかく良く釣れました。
今は釣り禁止の池ばかりで面影も無いですが。
島の左端からは明石海峡大橋が伸びているのが見えますね。
高松市でしょうか。
この週末は友人が高松でライギョをやる予定です。
天気も良いですし良い結果が出ると良いですが。
北九州も良い天気です。
朝から強い日差しが照り付けて暑くなる事は間違い無いですね。
北九州の顔、メーテルが居なくなっていました。
機械仕掛けだったので修理に出されたのかリストラされたのか。
ちょっと寂しいもんです。
この日は良い天気。
ほぼ快晴で上空から地上の景色が良く見えます。
若い頃に通った淡路島。
南部中心に開拓していたのですがとにかく良く釣れました。
今は釣り禁止の池ばかりで面影も無いですが。
島の左端からは明石海峡大橋が伸びているのが見えますね。
高松市でしょうか。
この週末は友人が高松でライギョをやる予定です。
天気も良いですし良い結果が出ると良いですが。
北九州も良い天気です。
朝から強い日差しが照り付けて暑くなる事は間違い無いですね。
北九州の顔、メーテルが居なくなっていました。
機械仕掛けだったので修理に出されたのかリストラされたのか。
ちょっと寂しいもんです。
北九州 ② ― 2017年06月21日 08:01
空港でレンタカーを借り受けて、ひとまず釣りの開始です。
時間は１０時。
午後から予定が入っていますが、何か所かは回れるでしょう。
と言う事でお気に入りのポイントに向かってみました。
状態はあまり良くなく、橋脚を見ると分かるようにかなりの減水。
菱は生えていますが手前側に腐った藻がたまっています。
水質も良く無いですね。
本来なら橋脚の向こう側、アシの根本まで水が来て魚はそちら側に集まっているんですけどね。
しばらくキャストを続けてみましたが何の反応も無し。
生き物の気配が有りません。
と言う事で移動です。
実績ポイントを数か所回ってみましたが、どこもかしこも反応無し。
いつもなら足元から逃げる姿や、浮いてる魚影を見かけるのですが、何も無し。
いったいどうしちゃったんでしょう。
と言う事で諦めムードで昼食に向かう事にしました。
ネットで近くの店を探して訪れたのは満福ラーメン。
この辺りでは人気のお店のようです。
頼んだのはラーメン大盛りです。
ここ、豊前地方はこの辺り特有のラーメンも有るのですが、このお店は久留米っぽいスープで出しているようです。
麺も比較的柔らかくモッチリした食感。
スープの濃度も高くて悪く無くまずまず。
満足感は有りましたが、やはり少し走って独特の平麺を使った行橋のラーメンか、これも個性の有る中津のラーメンを食べるべきでしたかね。
時間は１０時。
午後から予定が入っていますが、何か所かは回れるでしょう。
と言う事でお気に入りのポイントに向かってみました。
状態はあまり良くなく、橋脚を見ると分かるようにかなりの減水。
菱は生えていますが手前側に腐った藻がたまっています。
水質も良く無いですね。
本来なら橋脚の向こう側、アシの根本まで水が来て魚はそちら側に集まっているんですけどね。
しばらくキャストを続けてみましたが何の反応も無し。
生き物の気配が有りません。
と言う事で移動です。
実績ポイントを数か所回ってみましたが、どこもかしこも反応無し。
いつもなら足元から逃げる姿や、浮いてる魚影を見かけるのですが、何も無し。
いったいどうしちゃったんでしょう。
と言う事で諦めムードで昼食に向かう事にしました。
ネットで近くの店を探して訪れたのは満福ラーメン。
この辺りでは人気のお店のようです。
頼んだのはラーメン大盛りです。
ここ、豊前地方はこの辺り特有のラーメンも有るのですが、このお店は久留米っぽいスープで出しているようです。
麺も比較的柔らかくモッチリした食感。
スープの濃度も高くて悪く無くまずまず。
満足感は有りましたが、やはり少し走って独特の平麺を使った行橋のラーメンか、これも個性の有る中津のラーメンを食べるべきでしたかね。
北九州 ③ ― 2017年06月23日 10:20
その後も実績ポイントを数か所回ってみるも何の反応も無し。
いったいどうなってるんでしょうね。
築城の航空自衛隊基地です。
基地内を見学出来る公園が整備されていて多くの人たちが集まっていました。
この辺りでは一日中ジェット戦闘機が飛び回っていて壮観なのですが、ここから見る事が出来る訓練もなかなか見ごたえが有ります。
轟音を響かせて離陸する戦闘機も迫力が有りますが、爆撃の訓練らしき上空からの急降下は見ていてハラハラしますね。
見学の人たちも、今のは低い、今のは大した事無いなどワイワイと楽しんでいました。
もちろん立ち入り禁止です。
幼稚園の頃この基地での遠足が有ったのですが、ジェット機に乗せてもらったのを今でも思い出します。
結局釣りでは何も良い事が無くて午後の用事を済ませるために一旦ホテルへチェックインです。
今回のホテルはここ。
名前は伏せますが、かなり昔に銃弾が撃ち込まれたホテルだったと思います。
今は経営も変わっているようでホテルの名前も変わっていました。
用事も済ませて夕食です。
ホテルの近くにラーメン屋を発見したのですが聞いた事が無いお店。
実家で酒を飲みながら軽く食事をしたのですが少し物足りません。
入ってみるべきでしょうね。
いったいどうなってるんでしょうね。
築城の航空自衛隊基地です。
基地内を見学出来る公園が整備されていて多くの人たちが集まっていました。
この辺りでは一日中ジェット戦闘機が飛び回っていて壮観なのですが、ここから見る事が出来る訓練もなかなか見ごたえが有ります。
轟音を響かせて離陸する戦闘機も迫力が有りますが、爆撃の訓練らしき上空からの急降下は見ていてハラハラしますね。
見学の人たちも、今のは低い、今のは大した事無いなどワイワイと楽しんでいました。
もちろん立ち入り禁止です。
幼稚園の頃この基地での遠足が有ったのですが、ジェット機に乗せてもらったのを今でも思い出します。
結局釣りでは何も良い事が無くて午後の用事を済ませるために一旦ホテルへチェックインです。
今回のホテルはここ。
名前は伏せますが、かなり昔に銃弾が撃ち込まれたホテルだったと思います。
今は経営も変わっているようでホテルの名前も変わっていました。
用事も済ませて夕食です。
ホテルの近くにラーメン屋を発見したのですが聞いた事が無いお店。
実家で酒を飲みながら軽く食事をしたのですが少し物足りません。
入ってみるべきでしょうね。
回転寿司 タフ ― 2017年06月28日 10:09
車もやって来たので久しぶりに回転寿司のタフに行ってみました。
半年ぶりくらいになるでしょうかね。
いつもながら見事なメニュー。
開店すぐに入ったのでいつものお姉さんが一生懸命描いていました。
食べ終わったころには出来上がって壁にかけられていました。
この中で目を引く魚と言うと八丈島のレッドドラゴン。
頼んでみるとオナガダイでした。
八丈島や沖縄で喜ばれるハマダイですね。
２貫で３５０円はどう考えても安いでしょう。
石鯛、黒鯛もあまり回転寿司では見かけませんし、他の魚も他の店では立派にエース級の魚がズラリと並んでいます。
面白いのは左端に見えるだるまいかと剣先いか。
同じイカなんですが地方によって呼び名が違います。
このお店では産地によって区別されています。
伊豆産は剣先いかと表記されていますがアカイカなどと呼ばれている事が多い気がします。
山口ではシロイカですね。
ちなみに山口でアカイカと呼ばれるのはどでかいソデイカの事です。
まずはいつものように７３０円のタフ丼です。
５０円値上がりしましたがそれでもお得感の有る丼です。
魚はエビ、マグロ、サーモン、スズキ、メダイ、ブリ、イワシ、ヤリイカ、イシガキガイ、ネギトロです。
もう一枚白身の魚が入っていましたが、こちらは味だけでは私には判定出来ませんでした。
シラスと赤貝のヒモ。
他にもコハダとレッドドラゴン！を食べて終了。
腹一杯で満足な昼食になりました。
このお店ももう２０年以上の付き合いになります。
いつまでも頑張って珍しい魚を集めるこの路線を続けて欲しいもんです。
半年ぶりくらいになるでしょうかね。
いつもながら見事なメニュー。
開店すぐに入ったのでいつものお姉さんが一生懸命描いていました。
食べ終わったころには出来上がって壁にかけられていました。
この中で目を引く魚と言うと八丈島のレッドドラゴン。
頼んでみるとオナガダイでした。
八丈島や沖縄で喜ばれるハマダイですね。
２貫で３５０円はどう考えても安いでしょう。
石鯛、黒鯛もあまり回転寿司では見かけませんし、他の魚も他の店では立派にエース級の魚がズラリと並んでいます。
面白いのは左端に見えるだるまいかと剣先いか。
同じイカなんですが地方によって呼び名が違います。
このお店では産地によって区別されています。
伊豆産は剣先いかと表記されていますがアカイカなどと呼ばれている事が多い気がします。
山口ではシロイカですね。
ちなみに山口でアカイカと呼ばれるのはどでかいソデイカの事です。
まずはいつものように７３０円のタフ丼です。
５０円値上がりしましたがそれでもお得感の有る丼です。
魚はエビ、マグロ、サーモン、スズキ、メダイ、ブリ、イワシ、ヤリイカ、イシガキガイ、ネギトロです。
もう一枚白身の魚が入っていましたが、こちらは味だけでは私には判定出来ませんでした。
シラスと赤貝のヒモ。
他にもコハダとレッドドラゴン！を食べて終了。
腹一杯で満足な昼食になりました。
このお店ももう２０年以上の付き合いになります。
いつまでも頑張って珍しい魚を集めるこの路線を続けて欲しいもんです。
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