Fisheater's Paradise Second Stage

ビッグサイト前の広場の隅に久しぶりにネオ屋台が出ていました。



いつも２台がセットで並んで店を開いています。
右がロコモコ丼、左が洋食屋のカツカレーなどを並べていました。

最近暑かったせいかしばらく見かけなかったのですが、久しぶりなのもあってかお店の前には順番待ちの行列が出来ていました。



左側のお店の垂れ幕とメニューボードです。

どうやら銀座の有名店、グリルスイスの特別出店のようです。

グリルスイス

このお店、カツカレーの元祖のようでこれがメインなのでしょうが、オムハヤシも気になりますね。

最近路上での弁当販売の規制が厳しくなって食品衛生管理者の設置が必須になったり、道交法の道路使用許可についても厳しく適用される事になったようです。

この辺りの事情も、しばらくネオ屋台の姿を見なかった原因だったりするんでしょうかね。

ちなみにこの屋台、しっかりと道路使用許可証をフロントガラスから見える所に掲示してありました。



私が食べた昼食はこれ。
銘柄は忘れてしまいましたが、鶏のグラタンとどこかの地鶏の蜂蜜を効かせたソース合え。

肉自体は柔らかいのですが、ブロイラーと比較して味が濃くてなかなかのお味。

このお店、何を食べても安定していて本当にありがたいお店です。